Categoría: Pan
Cachangas veganas sin gluten y sin freír
Las cachangas son un tipo de pan que se elabora con frecuencia en las casas peruanas. Lo habitual es freírlas pero también se pueden hacer al horno o la sartén sin aceite. También es habitual enco... Read More
Galletas de avena
Estas galletas son muy fáciles de ejecutar y sorprende porque son muy deliciosas, puede tener muchas variantes a partir de esta base.... Read More
Galleta de camote sin gluten (tipo de vainilla o maría)
Estas deliciosas galletas de camote las utilizo para hacer la famosa salsa de Ocopa por eso las llamo galletas tipo de vainilla o maría. Son veganas y sin gluten.... Read More
Galletas de yuca (tipo de soda)
Estas deliciosas galletas de yuca las utilizo para hacer la famosa salsa huancaína, son veganas y sin gluten por eso las llamo galletas tipo de soda.... Read More
Pan de maíz tipo de molde
El maíz es un alimento muy utilizado en Perú y hay mucha variedad de maíces. Hay uno en especial que se usa para harina para hacer tamales dulces y salados. Pero en este caso lo usaré para hacer p... Read More
Pan de queso sin gluten y vegano
El pan de queso es un tipo de pan suave y esponjoso aquí su versión vegana y sin gluten... Read More
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