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Etiqueta: alimentación

Arroz chaufa de tempeh vegano

Arroz chaufa de tempeh vegano

Posted on 10/11/202108/12/2024 by Natalí Criollo
El arroz chaufa es un plato muy típico de las casas peruanas y restaurantes chinos y que representa la fusión de la gastronomía peruana y china... Read More
Salsa agridulce casera

Salsa agridulce casera

Posted on 03/11/202108/12/2024 by Natalí Criollo
La salsa agridulce viene de la fusión de la gastronomía china y peruana. En las casas peruanas se compra hecha. La utilizamos en platos como el arroz chaufa, wantan frito, etc. Decidí hacer mi vers... Read More
Ketchup casero

Ketchup casero

Posted on 27/10/202108/12/2024 by Natalí Criollo
El ketchup es una salsa muy usada en muchos platos tipo yuca no frita, patata no frita, etc. En este caso lo hago para preparar otra salsa llamada agridulce.... Read More
Salsa huacatay

Salsa huacatay

Posted on 20/10/202108/12/2024 by Natalí Criollo
En esta salsa huacatay el ingrediente es una hierba muy aromática y de un sabor muy particular y riquísima, usada en la sierra del Perú.... Read More
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