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Etiqueta: milanesas

Salsa makhani vegana con un toque peruano

Salsa makhani vegana con un toque peruano

Posted on 05/05/202313/01/2025 by Natalí Criollo
Esta salsa proviene de la gastronomía hindú con un sabor suave y bajo de grasas, le puse su toque peruano con el ají panca, también podéis echarle ají amarillo. Aquí os muestro mi versión.... Read More
Guiso o potaje de lentejas vegana

Guiso o potaje de lentejas vegana

Posted on 28/04/202313/01/2025 by Natalí Criollo
Las lentejas es un tipo de legumbre a que concentra muchos nutrientes, además es muy utilizada por su alta versatilidad en cualquier gastronomía.... Read More
Salsa roja tipo boloñesa

Salsa roja tipo boloñesa

Posted on 22/04/202313/01/2025 by Natalí Criollo
Esta salsa tiene su propia idiosincrasia según en el lugar donde se haga, es deliciosa, ahumada y un poco picante. Ingredientes:🌱 Tomates: 8🌱 Pimiento rojo: 1 grande🌱 Zanahori... Read More
Salchichas de garbanzos veganas

Salchichas de garbanzos veganas

Posted on 13/04/202313/01/2025 by Natalí Criollo
Hay muchas formas de imitar unas salchichas basada en plantas y en este caso uso los garbanzos con una mezcla de especias muy a mi estilo peruano.... Read More
Pan de arveja sin gluten

Pan de arveja sin gluten

Posted on 07/04/202313/01/2025 by Natalí Criollo
Es interesante el provecho que podemos obtener de esta legumbre y son una fuente natural de ácido fólico. También se le conoce como guisantes o chícharos... Read More
Milanesas de garbanzos

Milanesas de garbanzos

Posted on 31/03/202313/01/2025 by Natalí Criollo
Es un tipo de filete que se cocina frito o al horno y se caracteriza por ser un rebozado de la ternera que tiene su origen en Italia, hay muchas versiones y en la opción vegana también, así que os ... Read More
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