Categoría: Quesos
Queso de okara de soja
Aquí muestro un tipo de queso entable delicioso hecho de la okara de la soja, espero que lo pruebes y disfrutes.... Read More
¿Cómo hacer okara?
La okara de soja es el residuo de la bebida vegetal de soja y es muy versátil para diversas recetas como queso, albóndigas, hamburguesas, etc.... Read More
¿Cómo hacer tofu?
El tofu está muy difundido en distintas formas pero su precio es un poco elevado, es mejor aprender a prepararlo así tendremos más cantidad por poco dinero.... Read More
Queso de coco tipo mozzarella
Este queso es ideal para usarlo en pizzas, bocadillos y pan, se puede consumir frío o caliente. Me encanta el coco y decidí experimentar con él utilizando esta técnica, cambiando los anacardos po... Read More